山 东 绿 维 果 蔬 汁 有 限 公 司
检 测 报 告
检验批次：LWGSZ09-009 检测日期：2009.08.12 样品名称：浓缩红树莓汁
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检测项目 |
技术要求 |
实测结果 |
单项判定 |
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理 化 指 标 |
总酸 acid % |
6.0-12.0 |
7.7 |
合格 |
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可溶性固形物(20折光计法) brix % |
65+/-2 |
64.6 |
合格 |
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PH |
2.6-3.5 |
3.25 |
合格 |
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灰分 mineral count % |
<4.0 |
3.0 |
合格 |
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** AS mg/kg |
<0.5 |
未检出 |
合格 |
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铅 PB mg/kg |
<1.0 |
0.17 |
合格 |
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铜 CU mg/kg |
<5.0 |
1.9 |
合格 |
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透光率(740NM) % |
实测 |
40.2 |
合格 |
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微 生 物 指 标 |
菌落总数 cfu/ml |
≤1000 |
<1000 |
合格 |
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大肠菌数mpn/100ml |
≤30 |
<30 |
合格 |
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致病菌 |
不得检出 |
未检出 |
合格 |
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结论 |
合格 |
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数量：71 桶 重量：17750公斤 生产日期2009.08.12